
眼睛发干,看东西费劲,晚上也睡不踏实。老姐妹说这是肝血不足,得养肝。我最近常做这三样互联网股票配资,吃完精神头好多了。
第一道:菠菜猪肝汤


准备材料:猪肝一小块、菠菜一把、枸杞几粒、姜丝
做法:
1、猪肝切薄片,拿生粉、盐、料酒抓一抓,清水冲干净,再搁酱油、盐、花生油腌一下。这样处理过,不腥还嫩。
2、水开下菠菜,焯半分钟捞出来,去掉草酸。
3、热锅倒油,姜丝炒香,倒开水,下猪肝、菠菜、枸杞,煮开就关火。这汤鲜,我眼睛累的时候来一碗。
第二道:芹菜玉米青豆拌


准备材料:芹菜几根、甜玉米粒一把、青豆一把、盐、香醋、代糖
做法:
1、芹菜切小丁,水开加盐和油,焯三十秒捞出来过凉水。
2、玉米和青豆下锅,焯一两分钟,沥干水。
3、全搁碗里,加盐、香醋、代糖拌匀。清甜脆嫩,解腻刮油,我减脂期就吃这个。
第三道:蒜蓉西兰花



准备材料:西兰花一颗、大蒜一把、盐、生抽、蚝油、水淀粉
做法:
1、西兰花切小朵,盐水泡十分钟,水开加盐油,焯一分钟捞出来过凉水。
2、蒜末多点,热油爆香,炒到微黄。
3、加生抽、蚝油、盐互联网股票配资,倒水淀粉调成汁,浇在西兰花上。蒜香足,脆生生的,我一周做两回。
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